یکی از مشکلات گسترده مردم جهان، ابتلا به بیماری دیابت است که روزبهروز به آمار آن افزوده میشود. از مهمترین علل افزایش آمار ابتلا به دیابت، تغذیه غلط و نداشتن تحرک است اما میتوان برای مقابله با این بیماری، با تصحیح نوع تغذیه و رعایت رژیم غذایی و داشتن تحرک کافی، تا حد زیادی عوارض جانبی و عواقب آن را کاهش داد. اگرچه افراد مبتلا، باید تحتنظر پزشک متخصص باشند و به توصیههای او عمل کنند ولی در مواردی که مشکل دیابت حاد نباشد، میتوان از گیاهان دارویی و داروهای گیاهی مربوطه استفاده کرد. ناگفته نماند که بسیاری از گیاهان به دلیل داشتن الیاف (فیبر) در کاهش قندخون موثر هستند. در بین گیاهانی که اثر کاهش قندخون آنها قابل ملاحظه است میتوان به نمونههای زیر اشاره کرد.